kulturalis

márc.
04
2021

Fánksuli III. Képviselőfánk vaníliakrémmel

Fánksuli III. Képviselőfánk vaníliakrémmel
K épviselőfánk Hozzávalók a tésztához: 2,5 dl víz 6 dkg vaj 12,5 dkg liszt csipetnyi só 4 db tojás A vizet felforraljuk a vajjal és a sóval, majd hozzáadjuk a lisztet. Addig kavarjuk, amíg a tészta összeáll és elválik az edény falától. Levesszük a tűzről, és pár perc múlva belekeverünk egy egész tojást. Hagyjuk langyosra hűlni, majd egyenként beled...
Tovább a teljes bejegyzéshez
  793 megjelenés
793 megjelenés
febr.
22
2021

Fánksuli II. Csörögefánk

Fánksuli II. Csörögefánk
Hozzávalók: 30 dkg liszt 3 tojássárgája 1 pohár tejföl (175 g) 1 evőkanál porcukor csapott kávéskanál só olaj a sütéshez A lisztet tálba szitáljuk, mélyedést simítunk a közepébe és hozzáadjuk a tojások sárgáját, a tejfölt, porcukrot és a sót. Összegyúrjuk és jól kidolgozzuk, selymes, rugalmas tésztává alakítjuk Konyharuhával letakarjuk a tálat, és ...
Tovább a teljes bejegyzéshez
  738 megjelenés
738 megjelenés
febr.
12
2021

Fánksuli I. Szalagos fánk

Fánksuli I. Szalagos fánk
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2,5 dl tej 3 dkg élesztő 5 dkg porcukor 6 dkg vaj 1 tojás + 2 sárgája csapott kávéskanál só 1 evőkanál rum vagy pálinka olaj a sütéshez A lisztet dagasztótálba szitáljuk és mélyedést simítunk a közepébe. A tejet meglangyosítjuk és 1 dl-t kiöntünk belőle, amibe belemorzsoljuk az élesztőt és hozzáadunk egy teáskanál porcukrot...
Tovább a teljes bejegyzéshez
  701 megjelenés
701 megjelenés
máj.
15
2020

#maradjotthonsüssünkvalamit - Vajas kifli

#maradjotthonsüssünkvalamit - Vajas kifli
A Tiszaújvárosi Művelődési Központ és Könyvtár Szederke Díszítőművészeti Szakkörének  tagjai – többek között, – a különböző ünnepekhez, ünnepkörökhöz kötődő hagyományos, népi ételek készítését is felelevenítik: főztek már gombócot, készítettek fánkot és mákos gubát, sütöttek mézeskalácsot.  Ezek az ételek a cukrászdák és cukrászati termék...
Tovább a teljes bejegyzéshez
  1311 megjelenés
1311 megjelenés
máj.
01
2020

#maradjotthonsüssünkvalamit - Szederkényi krumplis pogácsa

#maradjotthonsüssünkvalamit - Szederkényi krumplis pogácsa
A Tiszaújvárosi Művelődési Központ és Könyvtár Szederke Díszítőművészeti  Szakkörének  tagjai – többek között, – a különböző ünnepekhez, ünnepkörökhöz kötődő hagyományos, népi ételek készítését is felelevenítik: főztek már gombócot, készítettek fánkot és mákos gubát, sütöttek mézeskalácsot. Ezek az ételek a cukrászdák és cukrászati termék...
Tovább a teljes bejegyzéshez
  1415 megjelenés
1415 megjelenés
ápr.
19
2020

#maradjotthonsüssünkvalamit - Aranygaluska

#maradjotthonsüssünkvalamit - Aranygaluska
A Tiszaújvárosi Művelődési Központ és Könyvtár Szederke Díszítőművészeti Szakkörének  tagjai – többek között, – a különböző ünnepekhez, ünnepkörökhöz kötődő hagyományos, népi ételek készítését is felelevenítik: főztek már gombócot, készítettek fánkot és mákosgubát, sütöttek mézeskalácsot.  Ezek az ételek a cukrászdák és cukrásza...
Tovább a teljes bejegyzéshez
  1426 megjelenés
1426 megjelenés
faec
 
youtube logo
 
insta
 
tujv UJ logo central feher